- meng de krab met de zure room, mayo, fijngesneden avocado, bieslook, lente-ui en kruid af met goed wat peper en zout en een snufje cayennepeper. Doe er het sap van een limoen bij.

- verdeel het beleg op de toastjes en voila we zijn er al! Werk af met wat peterselie (evt. Gefrituurde om het extra knapperig te maken maar gewoon ook zeker goed).