Go Back Email Link

KIP TANDOORI MET RIJST EN NAAN BROOD 🍗 🍚

Snel en lekker 😋
Print recept Pin Recept

Ingrediënten
  

  • - 500 gram kippenhaasjes kippenbil normaal, maar ik verkies haasjes 😅
  • - tandoori curry pasta van bv @pataksnl dus nog niet de helemaal bereide saus
  • - tomatenpulp brik
  • - griekse yoghurt
  • - magere of alpro soja room
  • - koriander
  • - pijpajuin
  • - zakje basmati rijst
  • - naanbrood gewoon gekocht deze keer
  • - citroen
  • - gember kurkoma (5 stukjes), komijn, look, paprikapoeder
  • - 1 grote ajuin

Instructies
 

  • - marineer de kip met wat look, gember en citroen en laat rusten. Bak nadien in een grillpan (gewone pan kan ook).
  • - stoof de ajuin aan, voeg de 5 kurkoma bolletjes toe en nadien de tandoori curry pasta, samen met de tomatenpulp en 300 ml room. Kruid af met komijn en paprikapoeder. Voeg naar smaak stevia toe om het wat zoeter te maken, voeg 2 grote eetlepels yoghurt toe
  • - voeg de kip onder de saus en werk af met koriander en pijpajuin
  • - kook de basmati rijst klaar en voeg nadien toe of apart
  • - doe het naan brood in de toaster en klaar is kees!