Er zijn zo van die dingen die écht extreem goed zijn in het leven, en dit is er ongetwijfeld eentje van.
Continue readingFocaccia toast met filet pur
Aubergine teriyaki met Midden-Oosterse salade en hummus
Dit receptje is zowel heerlijk om te eten als hoofdgerecht, maar ook als bijgerecht tijdens een lekkere barbecue.
Continue readingLangoustines met risotto en mini courgette
Langoustines zorgen altijd voor feest op je bord. Eigenlijk hebben ze niet veel extra nodig om smakelijk te zijn!
Continue readingGevulde ciabatta uit de oven
Deze heerlijke ciabatta doet je vertoeven in Zuiderse oorden en het is nog heel eenvoudig ook. Burrata, aubergine, courgette, prociutto, …
Continue readingHeerlijke Italiaanse salade
Deze heerlijke Italiaanse salade doet je dromen van Zuiderse oorden. Mooie kleurtjes op je bord en zeer eenvoudig te maken.
Continue readingGROENE PASTA PRIMAVERA
Dit is mijn favoriete gerecht. Als het ergens op de menu staat neem ik het gegarandeerd dus nu ook thuis eens gemaakt.
Continue readingBURRATA – COEUR DE BOEF – TRUFFEL – ZUURDESEMBROOD EN PROSCIUTTO
Coeur de boef is echt de beste soor tomaat vind ik zelf, echt zalig bij salades! En truffel uiteraard niet te vergeten.
Continue readingCARPACCIO ROLLETJES
Dit hapje maak ik echt vaak – zeker een aanrader dus
Continue readingSPINAZIE GNOCCHI SALADE MET RICOTTA EN COPPA
Ideaal gerecht voor als je niet veel tijd hebt.
Continue readingCourgette galette met burrata
Amper iets koken eigenlijk, galette in den oven en klaar is kees!
Continue reading