Scampi’s zijn altijd een goed idee! Een eenvoudig door de weeks receptje is dat ook.
Continue readingSCAMPI’S IN HONINGSAUSJE MET PARELCOUSCOUS EN GEGRILDE GROENTEN
ROMIGE NOEDELS MET PULLED ZALM EN BOONTJES
Dit gerechtje heb je binnen maximum 20 minuten op tafel getoverd en zit boordevol smaak. Ook maar 2 pannen afwas dus dat is ook weeral goed meegenomen
Continue readingRijstcrackers met hummus, zalm en veel groentjes
Ideaal als lunch te verorberen, nom!
Continue readingZalm hapjes met spinazie pesto
De spinazie pesto maakt het net dat tikkeltje anders, en door ze op te rollen zien ze er super tof uit!
Continue readingGNOCCHI MET BURRATA EN PANCETTA
Tijdens mijn week skivakantie in Italië, kan er natuurlijk geen Italiaans getint receptje ontbreken.
Continue readingWitloofcurry met groentespiesjes
Voor de week van het witloof maakte ik dit receptje, eentje om echt gezond van te genieten!
Continue readingBrunch tortilla cups met eiermousse en guacamole
Dit gerechtje deed het ontzettend goed op Instagram, en ik kan begrijpen waarom.
Continue readingCaprese asperges met krokante hasselback patatjes voor bij de gourmet
Van Aldi kreeg ik de leuke uitdaging om bij hun gourmet iets te maken. Ik koos voor 2 eenvoudige side dishes aangezien bij gourmet alles rond bij elkaar zijn staat. Hier was het alvast een succes…
Continue readingLekker knapperige rijst dumplings met gehakt
Lekker knapperige rijst dumplings met gehakt. Dumplings, dim sum, spring rolls, … ik vind het allemaal mega lekker. Deze gefrituurde rijst dumplings moesten er dus zeker eens van komen want ze stonden al lang op mijn lijstje.
Continue readingEasy peasy pesto bladerdeeg stengsels met verse muhammara
In samenwerking met Aldi maakt ik alvast een makkelijk en feestelijk hapje, uiteraard zijn alle producten in Aldi zelf gekocht. In een mum van tijd dus een lekker hapje op tafel getoverd!
Continue reading