Skip to content

Waan u efkes gladiator met deze Romeinse sla

5/5

Was het lekker? Deel het dan met vrienden. Merci alvast! 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

ROODBAARS MET VERSE TARTAAR EN GEGRILDE ROMEINSE SLA 🥬 🐟

Voorbereiding 15 mins
Koken 20 mins
Totale tijd 35 mins
maaltijd Hoofdgerecht
keuken Scandinavisch

Ingrediënten
  

  • - roodbaars
  • - viskruiden
  • - romeinse sla
  • - yogorette dressing
  • - krielaardappeltjes
  • Voor de tartaar:
  • - kappertjes
  • - augurken
  • - mayonnaise light
  • - peterselie
  • - dragon
  • - bieslook
  • - sjalot
  • - 2 hardgekookte eieren
  • - peper en zout

Instructies
 

  • - meng voor de tartaar alle ingrediënten zoals bovenstaand samen. Niet overdrijven met de augurk - kappertjes want anders zal het wa de zurige kant op gaan, en da willen we ni 👀 kruid af met goed wat peper en zout.
  • - stoom de roodbaars. Ik doe dat in een dim sum mandje, super gemakkelijk! Gewoon op uwe pot met kokend water zetten en kleine 10minuutjes laten staan - geen gepruts in de pan! Natuurlijk gebakken met boter in de pan ook lekker of wat gepaneerd, maar met de tartaar toch de gezondere variant genomen 🤓 kruid ook af met goed wat viskruiden, peper en zout.
  • - gril wat romeinse sla in de grillpan (niet TE lang anders wordt het plat) en doe er wat yogorette over.
  • - serveer met patatjes.

Let’s get social!

Shopping cart