Skip to content

Pannenkoek fantasist

5/5

Was het lekker? Deel het dan met vrienden. Merci alvast! 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Pannenkoek muffins met rood fruit

Te gebruik als ontbijt, bij de brunch, als snack, ...
Voorbereiding 10 mins
Koken 25 mins
Totale tijd 35 mins
maaltijd Breakfast, Dessert
keuken Algemeen
porties 16 muffins

Ingrediënten
  

  • 200 gr bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 eieren
  • 500 ml melk
  • Snuf zout
  • Snuf Kaneel
  • Scheutje zonnebloemolie
  • 50 gram frambozen

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Doe de bloem in een kom en voeg het zout toe.
  • Voeg de eiren toe en daarna de melk en een scheutje zonnebloemolie. Klop het beslag tot een gladde massa, net zoals een gewoon pannenkoekenbeslag. Voeg ook het bakpoeder toe. Meng alles goed door elkaar. Doe er een snuf kaneel bij voor de smaak.
  • Doe er wat frambozen onder en meng alles door elkaar en vul zo de vormpjes en plaats in de oven voor ongeveer 25 minuten. Wanneer ze klaar zijn kan je er poedersuiker over doen!

Let’s get social!

Shopping cart