Skip to content

Kleur in je leven

5/5

Was het lekker? Deel het dan met vrienden. Merci alvast! 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

GROENE PASTA PRIMAVERA

Veel groentjes en pure smaken - en wa eetbare bloemekes voor de show erbij
Voorbereiding 5 mins
Koken 15 mins
Totale tijd 20 mins
maaltijd Hoofdgerecht
keuken Mediterranean
porties 4

Ingrediënten
  

  • 1 prei
  • 200 gram boontjes
  • 1 broccoli
  • 400 gram pasta welke je liefst hebt
  • 1 limoen
  • klont goede boter
  • 1 groentenbouillon blokje
  • parmezaanse kaas
  • olijfolie
  • kruiden: peper zout en look
  • handje vol peterselie
  • optioneel: pijnboompitten

Instructies
 

  • kuis en snij de prei, broccoli en boontjes. Snij in kleine stukjes en doe in een wokpan met wat olijfolie en een klont goede boter (snij met je mes ongeveer 2cm dik stuk van de boter). Kruid alvast af met peper, zout en look (2 el)
  • kook de pasta gaar (zie verpakking) en doe nadien bij de groentenmix. Hou ongeveer 2 goede lepels pasta vocht over en doe dit er ook bij. Doe het bouillon blokje erbij. Laat even inkoken en proef of er voldoende look op is voor je. Doe er het sap van een limoen bij & een handje vol parmezaanse kaas. Roer alles goed onder elkaar.
  • Werk af met nog wat parmezaanse kaas en peterselie en eventueel wat pijnboompitten.

Let’s get social!

Shopping cart