- sausje: oestersaussoyasaus, vissaus, teriyaki saus, donkerbruine suiker, water en zonnebloemolie
Instructies
- voeg voor het sausje alle bovengenoemde ingrediënten samen. Doe van alles 1 eetlepel en van de teriyaki 4, en oestersaus 2. Voeg een beetje citroensap toe, werk af met bieslook.
- kook de glasnoedels en voeg toe bij de edamame boontjes samen met de sojascheuten en wat licht gebakken rode ui en werk af met bieslook en lenteui. Doe er wat van het sausje over
- bak de asperges samen met citroengras en rode ui. Kruid af met look, gember, peper en chili.
- bak de tonijn zeer kort en voeg nadien nog wat sesamzaad toe. Doe er wat saus en bieslook over.