Een leuke variant op de welgekende wrap rolletjes
Continue readingSpinazie krab rolletjes
SAPPIG GEVULDE KIPFILET MET RIJST EN GROENTJES
Nog niet zo lang geleden vlogen de gevulde kalkoenen rond onze oren, dus om het afscheid wat minder zwaar te maken hier de overstap naar een gevulde kip. Een super eenvoudig en gezond receptje, perfect om het nieuwe jaar te starten.
Continue readingVERSE CEVICHE MET KAVIAAR EN AVOCADO TOASTJE
De feestdagen lonken weer achter de hoek dus hoog tijd om jullie te voorzien van receptjes om deze dagen door te komen. Wat is er dan beter dan een hapje met kaviaar?
Continue readingZeewolf met verse pasta en heerlijk ricotta pesto sausje
De zeewolf is een super lekkere zachte vis die normaal zo uiteen valt na het bakken. Heerlijk met dit sausje!
Continue readingFrisse scampi en rivierkreeft hapjes met lekkere Rueda wijn
Deze hapjes tover je zo op tafel, zijn gezond en heerlijk met een lekker wijntje van Rueda!
Continue readingVerse lotte (zeeduivel) met risotto en lekkere groentjes
Lotte, of ook wel gekend als zeeduivel, is een heerlijke vaste vis die zeker de moeite waard is om klaar te maken. Doordat de vis zo stevig is zal je zeker niet met honger van tafel gaan. Reden te meer dus waarom dit één van mijn lieveling vissoorten is.
Continue readingCourgetti pasta met sint-jacobsvruchten
Sint-jacobsvruchten maar dan eens op een andere wijze dan de klassieke manier met boter. Met een lekkere courgetti pasta.
Continue readingLangoustines met risotto en mini courgette
Langoustines zorgen altijd voor feest op je bord. Eigenlijk hebben ze niet veel extra nodig om smakelijk te zijn!
Continue readingVISCURRY MET ZOETE AARDAPPEL PUREE
Een lekker ‘stoempke’ smaakt toch altijd.
Continue readingAZIATISCHE SCAMPI SPIESJES MET AVOCADO YOGHURT SAUSJE EN PARELCOUSCOUS
Aziatische sausjes, ik hou er van – en zeker in deze combinatie!
Continue reading