GEVLOCHTEN PIZZABROOD MET MEXICAANSE VULLING
Het is weer maandag, dus dat betekent hier thuis iets simpel op tafel toveren. Pizza smaakt altijd, maar door deze variatie is het toch weer wat anders.
Voorbereiding 10 mins
Koken 20 mins
Totale tijd 30 mins
porties 2
Ingrediƫnten
- 1 maxi pizzadeeg vel rechthoek
- 75 gram maĆÆs
- 4 el zure room
- 4 el salsa saus
- 200 gram gemengd gehakt
- 2 paprikaās
- 1/2 rode ui
- 50 gram cheddar
- Guacamole
- Peper en zout
Instructies
- Verwarm de oven op 200 graden.
- Bak het gehakt met wat olijfolie. Kruid af met peper en zout.
- Snij de paprikaās en de rode ui in fijne stukjes.
- Rol het pizzadeeg vel uit. Beleg het midden met alle ingrediƫnten en snij dan de zijkanten in dunne reepjes. Vlecht ze over elkaar.
- Plaats voor 15-20 minuten in de oven.
- Serveer met wat guacamole om in te dippen.
- Smakelijk!!