Feestdagen betekent voor mij… HAPJES! Dus deze dagen dompel ik jullie graag onder in een reeks van heerlijke en makkelijke hapjes.
Continue readingBLADERDEEG HAPJES MET LE ROUGE KAAS, PRUIMEN CONFITUUR EN ASPERGES
Feestdagen betekent voor mij… HAPJES! Dus deze dagen dompel ik jullie graag onder in een reeks van heerlijke en makkelijke hapjes.
Continue readingCOQUILLE HAPJES MET BOURSIN EN KROKANTE COPPA
Feestdagen betekent voor mij… HAPJES! Dus deze dagen dompel ik jullie graag onder in een reeks van heerlijke en makkelijke hapjes.
Continue readingWITLOOFSOEP MET WITBIER EN WITLOOFCROQUE
In #samenwerking met @bioplanet_be en naar het recept van @seppe.nobels maakte ik dit heerlijke witloofsoepke en gaf ik er mijn eigen twist aan door er gekarameliseerd witloof en een witloofcroque aan toe te voegen. Van een heerlijk winters en vullend maaltijdsoepke gesproken en dat zonder vlees! Je kan het hele jaar door (h)eerlijke producten in de bioplanet winkels vinden, die bovendien ook nog eens super lokaal zijn. Ook kan je hier vaak nieuwe producten ontdekken, dus ik ga er alvast graag eens rond snuisteren.
Continue readingOns bezoek aan het galadiner van Gault&Millau 2023
Ter ere van de lancering van de Gault&Millau gids mochten we naar het galadiner. Een unieke avond waar onze smaakpapillen tot in de puntjes verwend werden door gerechten van de bekendste chefs van Belgiƫ.
Continue readingSCAMPIāS IN HONINGSAUSJE MET PARELCOUSCOUS EN GEGRILDE GROENTEN
Scampi’s zijn altijd een goed idee! Een eenvoudig door de weeks receptje is dat ook.
Continue readingKIWIBES CHEESECAKE MET PROSECCO
Kiwibessen kan je in de winkel vinden van september tot oktober. Een heerlijk recept hiermee kon dus niet ontbreken.
Continue readingGEVLOCHTEN PIZZABROOD MET MEXICAANSE VULLING
Deze heerlijk gevlochten pizza kan je zowel serveren als avondeten of als hapje.
Continue readingBLADERDEEG HAPJES MET MANCHEGO CRĆME EN IBERICO HAM
Heerlijke hapjes die je super snel klaar maakt. Door de manchego en iberico ham zit je meteen in Spaanse sferen.
Continue readingZOMERSE SALADE MET GEGRILDE GROENTEN, PROSCIUTTO, ZUURDESEM EN COURGETTECRĆME
Serieuze mond vol de titel, maar wel op ne wip en ne knip klaar. Perfect voor bij warme temperaturen. Ook bij koude want dan heb je meteen de zomer op je bord
Continue reading